檸檬酒的正確泡法?

竅門(mén)是把檸檬去皮后把百色的地方扒掉，這樣可以去除檸檬的苦味。具體做法如下： 準(zhǔn)備材料：檸檬 10斤、冰糖 適量、伏特加 適量。 1、首先把檸檬洗凈去皮。 2、把白色的地方扒掉，并把檸檬切片。 3、容器中放入冰糖，檸檬，和檸檬皮。 4、倒入伏特加，蓋上蓋子，靜置30天。 5、30天后倒出，完成。

十幾度白酒能泡檸檬酒嗎?

不能 檸檬酒一般用50度左右的酒，要是度數(shù)太低檸檬的營(yíng)養(yǎng)成分不易稀釋?zhuān)梢允褂门菥茖?zhuān)用酒，比如：糖媽三品官53度泡酒專(zhuān)用酒，純糧食酒液，零添加，喝了也比較放心，而且它是清香型的酒，能讓酒香與水果香味更加協(xié)調(diào)。。

檸檬酒最正宗的做法?

配方：檸檬、冰糖、白酒。 做法： 1、用鹽仔細(xì)搓洗檸檬的外皮，然后用清水沖洗干凈，再將檸檬切成薄片。 2、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃瓶，要保證它里面無(wú)水無(wú)油，然后把檸檬片和準(zhǔn)備好的冰糖放進(jìn)去。

檸檬酒最正宗的做法?

1.檸檬清洗干凈,用粗鹽搓一下表面。 2.一半切片,一半切塊。 3.選擇你自己喜歡的紅酒,什么牌子的都可以。 4.先把紅酒、黑糖、檸檬放入鍋中煮沸。 5.煮沸后加入肉桂棒,煮至肉桂棒變軟,紅酒充分吸收了檸檬和肉桂的味道。 6.可以嘗一口,根據(jù)自己的口味調(diào)整糖的用量,連檸檬的味道都變得香濃美味。 7.煮好后過(guò)濾一下，健康又美容的檸檬酒趁熱喝暖身又香醇。

檸檬酒最正宗的做法?

食材： 檸檬 冰糖，糧食酒 密封罐 做法： 1檸檬用鹽水搓洗干凈，晾干，切去頭尾部，切片去籽 2密封罐用開(kāi)水燙一遍，晾干后再用白酒涮一遍，此步驟不可少哦～ 3密封罐中放一層檸檬片，一層冰糖，一層檸檬片，一層冰糖裝至罐子7分滿，倒入糧食酒，密封陰涼處保存

檸檬酒的正確泡法竅門(mén)?

1.首先將檸檬用食鹽搓洗后沖洗干凈，晾干； 2.然后去籽，注意刀要無(wú)水無(wú)油，放入密封罐中； 3.再次將檸檬與冰糖放一起，一層檸檬與冰糖交叉排列； 4.最上一層放冰糖，倒入50度左右的白酒，約容器的8分滿； 5.最后密封保存1個(gè)月以上。

檸檬怎樣泡酒?

配方：檸檬、冰糖、白酒。 做法： 1、用鹽仔細(xì)搓洗檸檬的外皮，然后用清水沖洗干凈，再將檸檬切成薄片。 2、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃瓶，要保證它里面無(wú)水無(wú)油，然后把檸檬片和準(zhǔn)備好的冰糖放進(jìn)去。 3、倒入適量的白酒，然后密封保存即可。 自制檸檬酒要注意的問(wèn)題 1、釀制檸檬酒最好用純糧酒，這樣才不會(huì)破壞原料的功效、營(yíng)養(yǎng)和口感。 2、稍高度數(shù)的白酒更易于殺死原料的細(xì)菌和病菌，原料的水分滲出也會(huì)稀釋酒精度，而且隨著存放時(shí)間的推移，酒的度數(shù)也會(huì)下降，酒精度過(guò)低，長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)易變質(zhì)。因此釀檸檬酒的時(shí)候，最好選擇55~60度的優(yōu)質(zhì)純糧酒。 3、現(xiàn)在大家一般用玻璃酒壇來(lái)釀檸檬酒，因?yàn)椴ＡЬ茐瘍r(jià)格比較便宜，用來(lái)釀酒比較實(shí)惠。也可以用陶制的酒壇來(lái)釀制，土陶可以加速酒的陳化老熟，讓釀出來(lái)的檸檬酒品質(zhì)更好。需要注意的是，千萬(wàn)不要用金屬、塑料材質(zhì)的容器釀酒，否則酒精會(huì)導(dǎo)致金屬、塑料里面的有害成分析出